II Wielkopolska Konferencja Nauka Gospodarce Żywnościowej : 25 lat technologii żywności w warunkach gospodarki rynkowej : Materiały konferencyjne

Joanna Le Thanh-Blicharz , Jacek Lewandowicz

Abstract

n/a
Rodzaj wydawnictwa książkowegoInne
Redaktor Joanna Le Thanh-Blicharz - Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego Oddział Koncentratow Spożywczych i Produktów Skrobiowych w Poznaniu
Joanna Le Thanh-Blicharz
-
, Jacek Lewandowicz ()
Jacek Lewandowicz
- Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu
Nazwa wydawcy (spoza wykazu wydawców) Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
Miejsce wydania (adres wydawcy)Poznań
Rok wydania2016
Paginacja130
Objętość publikacji w arkuszach wydawniczych6.5
KonferencjaII Wielkopolska Konferencja Nauka Gospodarce Żywnościowej : 25 lat technologii żywności w warunkach gospodarki rynkowej, 05-02-2016 - 05-02-2016, Poznań, Polska
Słowa kluczowe w języku polskimtechnologia żywności
Językpl polski
Punktacja (całkowita)0
Liczba cytowań*
Powiązane publikacje (11)
Cytuj
Udostępnij Udostępnij

Pobierz odnośnik do tego rekordu


* Podana liczba cytowań wynika z analizy informacji dostępnych w Internecie i jest zbliżona do wartości obliczanej przy pomocy systemu Publish or Perish.
Powrót
Potwierdzenie
Czy jesteś pewien?