Analiza porównawcza właściwości przeciwutleniających czekolad gorzkich

Anna Dankowska , Maria Małecka

Abstract

n/a
Publication typeOriginal work published as abstract
Author Anna Dankowska (WT / KTAS)
Anna Dankowska,,
- Department of Food Commodity Science
, Maria Małecka (WT / KTAS)
Maria Małecka,,
- Department of Food Commodity Science
Pages30-30
Publication size in sheets0.3
Book Jakość towarów i usług w innowacyjnej gospodarce. Ogólnopolska Konferencja Naukowa, Gdynia, 11-13 maja 2014 r. Streszczenia, 2014, Akademia Morska, ISBN 9788374212120, 81 p.
Keywords in Polishczekolada, właściwości przeciwutleniające
Languagepl polski
Score (nominal)0
Citation count*
Cite
Share Share

Get link to the record


* presented citation count is obtained through Internet information analysis and it is close to the number calculated by the Publish or Perish system.
Back
Confirmation
Are you sure?