wytłoki, nasiona roślin oleistych, aktywność przeciwutleniająca, związki fenolowe

Dorota Klensporf-Pawlik , Marianna Gabryelczyk

Abstract

n/a
Publication typeOriginal work published as abstract
Author Dorota Klensporf-Pawlik (WT / KTAS)
Dorota Klensporf-Pawlik,,
- Department of Food Commodity Science
, Marianna Gabryelczyk
Marianna Gabryelczyk,,
-
Pages54-55
Publication size in sheets0.3
Book Rośliny Oleiste - postępy w genetyce, hodowli, technologii i analityce lipidów: Streszczenia, 2016, Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin - Państwowy Instytut Badawczy, 124 p.
Keywords in Englishcold pressed oils, quality, gas chromatography, COX
Languagepl polski
Score (nominal)0
Citation count*
Cite
Share Share

Get link to the record


* presented citation count is obtained through Internet information analysis and it is close to the number calculated by the Publish or Perish system.
Back
Confirmation
Are you sure?