Wyzwania dla komunikacji marketingowej w procesie wprowadzania na rynek innowacyjnych produktów żywnościowych

Renata Nestorowicz

Abstract

Functional (bioactive) food is a new generation one. The launch of new bioactive products on the market requires development of an appropriate communication campaign. The main objective of the following paper is to present the challenges faced by marketing communications supporting the launch of innovative food products - convenient functional food. The analysis is based on the secondary data, as well as on the consumer preferences' research results, conducted within the framework of the project "New Bioactive Food with Designed Functional Properties" POIG 01.01.02-00-061/09.
Author Renata Nestorowicz (WZ / KSM)
Renata Nestorowicz,,
- Department of Marketing Strategies
Other language title versionsChallenges for marketing communications supporting the launch of innovative food products
Journal seriesLogistyka: czasopismo dla profesjonalistów, ISSN 1231-5478, (0 pkt)
Issue year2015
No2 [CD 2]
Pages1544-1551
Publication size in sheets0.5
Keywords in PolishŻywność funkcjonalna; Marketing; Innowacyjność produktu
Keywords in EnglishFunctional food; Marketing; Product innovation
Abstract in PolishŻywność funkcjonalna (bioaktywna) jest jedną z kategorii żywności nowej generacji. Wprowadzenie nowych produktów bioaktywnych na rynek wiąże się z koniecznością opracowania odpowiedniej kampanii komunikacyjnej. Celem artykułu jest przedstawienie wyzwań stojących przed twórcami komunikacji marketingowej wspierającej wprowadzenie na rynek innowacyjnych produktów żywnościowych - żywności bioaktywnej, ze szczególnym uwzględnieniem wygodnej żywności bioaktywnej. Rozważania prowadzone są na podstawie wyników badań preferencji konsumentów prowadzonych w ramach projektu "Nowa żywność bioaktywna o zaprogramowanych właściwościach prozdrowotnych" POIG 01.01.02-00-061/09, a także w oparciu o źródła wtórne.
URL https://www.czasopismologistyka.pl/artykuly-naukowe/send/329-artykuly-na-plycie-cd-2/7448-artykul
Languagepl polski
Score (nominal)0
Score sourcejournalList
ScoreMinisterial score = 0.0, 17-12-2019, ArticleFromJournal
Ministerial score (2013-2016) = 0.0, 17-12-2019, ArticleFromJournal
Citation count*4 (2020-09-18)
Cite
Share Share

Get link to the record


* presented citation count is obtained through Internet information analysis and it is close to the number calculated by the Publish or Perish system.
Back
Confirmation
Are you sure?