Hanna Śmigielska, Innowacyjne produkty spożywcze na rynku żywności funkcjonalnej zawierające wzbogaconą skrobię
Jacek Trębecki
Abstract
n/aRodzaj publikacji | |
Autor | |
Tytuł czasopisma/serii | Forum Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu : kwartalnik, ISSN 2353-9399, (0 pkt) |
Rok wydania | 2016 |
Nr | 17 |
Paginacja | 26-26 |
Objętość publikacji w arkuszach wydawniczych | 0.3 |
Język | pl polski |
Punktacja (całkowita) | 0 |
Żródło punktacji | journalList |
Liczba cytowań* |
* Podana liczba cytowań wynika z analizy informacji dostępnych w Internecie i jest zbliżona do wartości obliczanej przy pomocy systemu Publish or Perish.
Powrót